天津水饺冷冻柜按需定制优惠报价
作者:金厨制冷2020/10/16 8:14:13
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视频作者:山东金厨制冷电器有限公司











水饺冷冻柜按需定制

冷柜的温控器漏电现象主要表现为:当我们的手去接触冷柜的柜体时会有麻电感,但是压缩机正常运行且柜内的温度都很正常。由于多数的温控器都是安装在冷柜的内壁上的,冷柜柜内的温度变化都会让温控器的周围结露。而当冷凝水流进温控器的时候,冷柜的温控器的电触点会与柜体间的电阻值下降也就造成了柜体带电。冷冻柜的应用已经普遍***各地了,应用于各个领域,像场、市、便利店、菜市场、酒店、饭店。欢迎新老顾客莅临参观,选购适合自己的产品。






这个对策无论是冷藏还是冷冻都是共通的。冷藏还是冷冻的面团在制造混合的过程中面团中的空气相互抱合,分散。通常在制作面包的情况下,随着发酵时间的变长面团中的气泡,二氧化碳的含有量就会非常的低。形成工程完了的时候就只有大多数的二氧化碳了。对于这种现象,我们可以通过定时的化霜,时常的擦除冷柜内的积水,以及防止冷凝水流进温控器等等措施来排除这个问题。所以无论是冷藏还是冷冻面团在冷却前都要限度的***其发酵,这一点是十分关键的。就算是冷藏的面团在冷藏的温度下也只能保持一个晚上,这样就能对面团的发酵有着显著的***或延迟,对当日制作面包省去了很多工程。







1:插盘式设计,风冷无霜冷量均匀

2:外箱304不锈钢磨砂 内箱304不锈钢 板材好质量高

3:柜内设计可放14层插盘

4:电子温控有效控制冷量均匀


插盘柜介绍:

1、专为蛋糕店烘焙坊等设计,可插入存放标准40*60cm烤盘,多层存储空间,容量更大。

2、风冷速冻柜采用进口恩布拉科压缩机组,全铜管路,制冷速度更快,寿命经久耐用。

3、采用风冷制冷技术,制冷速度快,温度均匀,可有效速速冻存放各种蛋糕原料及蛋糕胚等。

4、佳伯插盘柜采用微电脑温控器,可实时监控柜体内温度;无需人工调节,保持柜体内温度零下15至零下20度。

5、可根据客户需要定做单门、双门和四门,层数亦可根据烤盘厚度定做。





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