花生米富含适丰富营养，中药适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、缺少等症，但花生米含油量高达50%以上，从饮食健康角度以及口感角度考虑，应当在烹饪前先水煮后凉干，再入菜。

锅里的油盛到别的容器里，稍微留一点，然后，把锅加热，把辣椒、花椒倒进去，煸炒，在倒入花生米，加一点盐，差不多了就可以出锅了。每当茶余饭后闲话家常或与远方的客人寒暄时都少不了酒鬼花生，它已经成为一道传统的下酒菜。为了更好的满足不同人群的需求。

酒鬼花生的前身是花生，富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎，成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用，那么花生碎到底有哪些用途呢？下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。酒鬼花生的前身是花生，富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎，成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用，那么花生碎到底有哪些用途呢？下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。

花生中的***素，也具有很强的抗老化功能。所以，花生是不可多得的***佳品。长期食用，对身体大有好处。 花生不仅是一种高营养食品，而且是一味***价值较高的***良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为***。***认为。花生有悦脾和胃，化痰，滋养调气，止疟之***。对于营养不良、、、缺乏等症都有一定。花生果的外壳含有木犀草素，可降低胆固醇。

花生的***价值很高，花生仁、种皮、果壳、叶、茎、油均可入药。《本草纲目拾遗》中说它有悦脾和胃、化痰、滋补调气等***，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、缺乏等症。食用花生油，可使***肝内胆固醇分解为胆汁酸，并使其排泄增强，不但可降低血胆固醇，而且对防止中、老年人的动脉粥样硬化和的发生都有较明显的效果。花生人人皆可食用，对少年儿童、增进健康等有益，对老年人有滋补***之功。在我国民间流传着许多花生的验方，如将花生仁用醋浸泡7日（浸泡时间越长越好），每晚睡前嚼服七、八粒，连服7天为一疗程，一般患者血压就可以降到正常值；