酒鬼花生的前身是花生，富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎，成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用，那么花生碎到底有哪些用途呢？下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。酒鬼花生的前身是花生，富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎，成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用，那么花生碎到底有哪些用途呢？下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。

花生作为传统家庭宴客的必备菜式，酒鬼花生做法，可谓历史悠久，直至今日，大小宴席，朋友聚餐，花生依然备受食客追捧，花生的做法日益增多，然而想要保留花生的酥脆口感却甚有讲究。在这么多种花生的做法中，有一种做法是把花生酥脆口感体现得淋漓尽致，就是今天小编要为大家分享的 —— 酒鬼花生。花生是豆科落花生属的一种，俗称花生和黄花生。关于花生的原产地，文献记载有原产巴西、原产中国、原产埃及等三种说法。一般认为，花生原产秘鲁和巴西，酒鬼花生价格，在秘鲁沿海地带史前废墟中发现大量古代花生，济南酒鬼花生，可追溯到至少7600年前。在哥伦布远航时期，航海家将花生荚果带至西班牙，之后逐渐被传播到世界各地。

将干净的白砂放入锅中炒至烫热，倒入花生米翻炒，至花生米外皮用手能轻易捻开时，起锅筛净砂粒。制法：先将花生米、花生油倒入锅内，小火加热，待花生米炸熟后，捞出沥净油。将拌花生仁余下的糖水，再对上一碗白砂糖，熬制糖稀形状(保持300克水左右 )提起勺子淋下的糖水成玻璃丝状，将油烧至起蓝色烟雾时，每次倒入两大碗生胚，不停搅动，以免沉在锅底的花生豆炸糊、炸黑，一直炸至既浮出油面，酒鬼花生去皮，又呈酱***时，立即捞出，再放入第二次生胚，这样反复进行，炸完为止。

济南酒鬼花生-酒鬼花生去皮-柴旺食品(诚信商家)由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司（www.chaiwangfood.com）是从事“蚕豆,花生米,酒鬼花生”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：柴经理。