五香花生米食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、2克、2.5克、干辣椒2个。做法:1、配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。2、待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。3、将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。4、将盐12克撒在花生米表面，盖上盖子用力上下晃动几下让花生米入味均匀。5、将入味均匀的花生米倒入漏筐里控水一小时，倒入烤盘晾晒八小时，让花生米中的水分充分蒸发。6、烤箱预热放入花生米，上下火170度30分钟，中间拿出来翻动一下，焦黄酥脆的花生就烤好了(如果没有烤箱用盐在炒锅里炒熟会更好吃)。

教你正确的五香水煮花生方法，2个小窍门，学会了夏季夜宵不用愁夏天的餐桌上少不了盐水毛豆花生的出现，他们是下酒菜的。今天在早市偶遇了鲜花生，清晰可见的泥土，仿佛在告诉我：我很新鲜，我刚成熟，快把我买走吧！看天气预报，周末有大雨，赶紧多买几斤回家煮好放冰箱冷藏，这两天下酒菜、看剧小零食都有了。花生营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪，其中的不饱和脂肪酸不仅可以***，还可以降；花生中的膳食纤维可以帮助我们肠胃消化，抵，润泽皮肤的。很多女性朋友喜欢花生红枣煮***汤喝，美容***。有朋友说在家做的盐水花生没有外面的好吃，盐水花生别只加水和盐，多加这4种调料，清香入味，下酒。今天薇小厨教你正确的五香水煮花生方法，2个小窍门，学会了夏季夜宵不用愁。

做酒鬼花生，直接下锅炸是不对的，牢记3个小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种，麻辣香脆的花生米，搭配上一杯小酒，惬意的生活也不过如此，可能很多人想吃酒鬼花生的时候，多会选择在外面买，大小超市里确实都有卖酒鬼花生，不过小编还是建议大家，为了家人的健康，亲手学着做，酒鬼花生的做法相对比较简单，烹饪的时候别只会放辣椒，牢记3个小技巧，花生便会香酥脆，还不返潮，花生的这个做法，当下酒菜或者是小零食都是不错的选择，非常建议大家尝试着做，下面我们一起学习。