一台灶具节能关键看是否能保持中餐烹饪所必备的火力,中国传统烹饪往往需要猛火。在保证猛火的条件下的节能才是真正有意义的。如果单纯追求省气,火力变小了。烹饪时间变长,气并不会减少多少,而且烟机,照明灯使用的时间也变长了,总体来说更不节能。所以看省气的灶就看他的有效火力,一级能效下的热效率X热负荷。通常热效率4.2KW,一级能效的灶具都是猛火节能灶了。同时环不环保也是看能效等级,热燃烧充分***气体就会少,火猛燃料消耗少也就更环保了。
带有熄火保护装置的燃气灶,烹饪物溢出熄灭火焰或大风吹灭火焰,保护装置会在30秒内自动关闭燃气通路。排除以上原因,火焰自动熄灭,可能原因有:熄火保护装置热电偶不在有效位置,火焰与热电偶端部以6mm 一10mm 为宜;若调整热电偶调整在的位置上后,火焰在十秒之后仍熄灭的话,热电偶可能损坏,应更换热电偶;也有可能热电偶、电磁阀接触不良,此时应调整热电偶电磁阀,使电磁阀与热电偶连接处接触良好,若调整无效,则应更换电磁阀与热电偶元件。打火旋钮中零件被卡也会使火焰熄灭,通过多次按压旋钮并转动可以排除此故障。
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