充分燃烧
酒店炉灶一般都是红色火焰,原因是燃烧率低,很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失,使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧,充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前的节能燃烧灶是湖北谁与争锋节能炉头、恒采节能科技的一体化节能炉头、银珠公司的燃烧一体机,饭店节能灶定做,该燃烧机改变了了风机和节能炉头,具有火焰猛、蓝火甚至紫火燃烧,热值高等特点。 目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多,节能意识有待进一步普及。
家用燃气灶具接入燃气一般是、、人工煤气等,它闪压力分别是2000PA,2800Pa,800~1200Pa等。供气压力是专门同相应的供气单位调整好的。自己购买回相应燃气气源的灶具后接上燃气就能使用,不用再需要其它辅助装置或调整压力。而商用燃气灶具因为灶具本身火力设置过高,饭店节能灶多少钱,在限定的时间内对燃气的需求量大,所以一般常用的燃气压力根本无法满足灶具的使用,这时就需要一些辅助装置(如增压阀、高压阀)等来提高燃气的压力从而保证商用灶具在使用时有充足的燃气及时补充、持续输入。
第三,燃气灶点火成功后应观察燃烧状况,如出现黄焰、离焰、跳火及冒黑烟等情况,请及时调节火焰和风门大小使火苗稳定,燃烧火焰呈蓝色锥体。
第四,饭店节能灶,燃气灶在点火正常使用时,人不要远离,以免沸汤溢出扑灭或被风灭火焰,饭店节能灶图片,造成燃气泄漏。使用完毕后,务必关好炉灶上开关和表后阀,做到“人走火熄”。欢迎大家到山东思华利厨业有限公司选购适合自己的产品。
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