节能燃气灶具有以下特点：1、省气,35%----48%,折算下来一瓶气能够多用十几天；2、低碳环保,无烟无铁屑,不熏锅底,不生锈,燃烧充分；3、纯蓝猛火,完全包围锅底,不脱火回火,菜肴味道更佳；4、省时,烧水、煮饭比传统燃气灶节约20%以上的时间；5、结构简单实在,材质上乘,造型大方,使用寿命长达八年以上.节能燃气灶不仅适用于饭店、、学校、企业等厨房以解决人们的基本生活问题,还是用于小型制造业,应用范围非常广泛.

目的:

一 为火苗内部提供足够的氧气，火苗内部的燃料能更充分的燃烧，使火力更旺盛；

二 每个喷气孔喷出的气体都具有一定的冲击力，它的冲击力足以将火头上燃烧的火苗冲击汇聚成数条喷射火线，这种喷射火线同样具有极强的冲击力，它可以直接作用于锅底，它的冲击力大大提升了火对锅底的作用力，加速了火对锅底的热传递;

三 由于它的冲击汇聚，每条喷射火线的温度都要大大高于普通火苗的温度,因此加热效率得到更大的提升;

四 在燃烧区外围有一道气体屏蔽，能很好的阻止火苗的外窜，大大降低了热量的流失。

用途及特点：

本产品适用于宾馆、饭店、酒家及企***厨房烹炒之用，是理想的炒菜换代产品。可以用，和人工煤气三种燃气。本系列产品外表全部采用不锈钢板制成，造型美观，操作方便。

使用方法：点火：确认主、次火阀门和点火棒阀门关闭状态下，方可打开气源总开关。然后打开点火棒阀门，引燃点火棒，再打开次火阀门，点燃次火，将点火棒阀门关闭并拿回原处，再打开主火阀门，将主火点燃。根据自己的需要调节主火和风阀。关闭：先关闭气源总开关，待管道余气燃烧尽后关闭主火阀门、次火阀门。

注意事项：严格按照操作程序进行操作。调节燃烧器时，禁止直接观看观火孔，以防火扑出。