节能炉灶对环境的作用

普通大气式燃气灶具，在燃烧过程中会生成和排放的、氮氧化物，对***危害极大，俗称的"煤气"实质就是，而氮氧化物是一种强烈的致***物质，比的危害大几十倍，一个家庭主妇长期接触这种***所造成的危害是可想而知的。

所以部门对燃气炉具该项指标有严格的控制，视为衡量产品技术水平的指标之一。

红外线节能灶具运用全新的空气预混燃烧技术，燃气预先与空气完全混合后在具有几千个火孔的辐射燃烧板上燃烧，能有效***及氮氧化物的生成和排放，燃烧十分充分，通过部门的检测和严格的鉴定，证实及氮氧化物的排放比普通大气式燃气炉可分别降低90%和70%以上，消除了威胁***健康的隐患。

节水：不需要长时间给灶膛降温，节约用水量。按每天节约2吨水计算，每年节约2000元钱。安装方便：无需另做炉膛、砌耐火砖、糊耐火泥、无需安装风机、风管、风门、烟道、省工省料。只要把整体炉头的灶圈放到灶面板上，插上电线，接上波纹管，长明火阀，炉灶就可以了。运输方便：因为是整体炉头，用户按标准作出炉灶，可以统一包装。假如炉灶要抬到高层，不必像抬传统炉灶一样可怕。只要把炉膛分开，然后轻松放回去，旋紧的四个固定螺丝就行。


节能——分为两种，1.静态节能；2、动态节能。A 静态节能充分燃烧（又分为直混与预混）；炉膛热散失减少；热力均匀化；余热回收。B 动态节能锅离火灭系统（又分为机械压杆型与光电子型）（不利于厨师抛锅动作）家用多为静态节能，商用两种都有。 两种节能有机结合，节能综合比高达20- 50%以上，经济效益显著。——充分燃烧火焰温度高，缩短热传导时间，提高厨房出品速度，无形中提升工作效率。环保——节能灶除节省了能源消耗外，燃烧时废气少，降低CO/CO2废气排放，改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后，厨房噪音降低。单就降噪来说，预混燃烧贡献。（当然预混火力稍弱）