现在燃气灶的主要点火方式有两种，一种是压电陶瓷点火，这种方式的优点是不需要电池，不过对环境有一定要求，湿度大时不容易点着火，且对和沼气较难点燃;另一种电磁脉冲点火使用起来方便可靠，点火率可到100%，因而建议大家选择脉冲点火的燃气灶。面板应当要有一定的厚度，以及产品表面喷漆平均、无起泡、脱落现象为选购标准。近年来，燃气灶导致的事故层出不穷，给人们的生命财产带来了极大的威胁，造成事故的原因除了与用户操作不当有关，也与燃气灶的质量不佳密不可分。

商用节能炒灶图片

3、废气排放：燃烧产生的是对***和环境***的气体，***标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。而传统燃气灶属多柱火源燃烧，其高温区集中在下部，热量通过立体的空间而向四方辐射，使热量损失很大，造成热效率降低。4、噪音：噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。欢迎大家到山东思华利厨业有限公司选购适合自己的产品，同时欢迎新老顾客莅临参观指导相关产品。

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。经检测，普通灶热效率在50%左右，而节能燃气灶热达63%或更高。大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企***，是厨房内的理想设备。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。

节能炉灶优势

燃烧率：

是指燃料燃烧的完全程度，燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑，有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。

节能率：

是指不同的炉灶做同样的功，消耗的燃料不一样，相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。

省钱率：

以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例，比如过去柴油便宜，现在加了燃油税，烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了