12、安装燃气设施、管道的房间内严禁住人。 13、不要长时间使用燃气热水器。14、要教育儿童不要拨弄燃气具开关和划火点灶，防止发生意外。 15、使用燃气具时，要确认燃烧正常后才能做其它事务，使用完毕后，请检查开关是否关好。 16、使用燃气管道设施的单位和个人，不得擅自拆、改、迁、装燃气设施和用具。 17、装修房屋时，不要把燃气设施封闭起来。18、要使用带有热感应器的燃气灶安装自动检测燃气泄漏的安全设备。
了解热效率：热效率是炉灶是否节能的重要指标。 行业使用该指标来衡量炉灶是否节能，以***第三方发布的测试报告为准。 一般来说，能源效率在70%以上的火炉是不错的选择。节能率：节能率是许多客户关注的问题。许多制造商会对此数据大惊小怪。 实际上，应以测试数据为准。 通常，大型炉灶的节能率超过40%. 因此，我们的厨房设备生产的红外节能灶大大提高了厨房的节能效果，浙江商用厨房节能灶，节能达到40%以上，并获得了***专利。
1、不锈钢厨具不可长时间盛放盐、酱油等，商用厨房节能灶定制，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，商用厨房节能灶定做，使***金属元素被溶解出来。盐、醋、酱油、花椒等使用玻璃瓶或陶瓷罐保存，油类使用不锈钢厨具储存。
2、不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂、次等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢厨具起化学反应。
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