低温高湿解冻机主要特点

低温高湿解冻机主要特点

1、解冻品质高

解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

2、产品的失重率低

冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失，天津解冻机采购，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，天津解冻机，为食品企业减少损失，赢得利润。

3、操作简便，适用性强

采用触屏操作，plc全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，天津解冻机品牌，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。

4、成熟的加湿装置

经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。

大型肉制品解冻设备 肉品快速解冻机 海鲜解冻机的设备性能特点：

1 制冷系统：全自动化控制制冷温度，保证了解冻产品品质，保持产品的新鲜状态，安全稳定。

2 循环风系统：采用304材质不锈钢制作，风机采用轴流风机，安全稳定性好，保证食品卫生要求。

3 PLC自动操控系统：人性化操控，自动化精度高，温度曲线等显示，天津解冻机生产商，可完全自动化控制完成解冻过程，多种解冻模式。

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类食品解冻之用。

　　冻肉解冻工艺，单冻鸡腿解冻机特点：

　　1 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

　　2 PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作

　　3 冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机解束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态

　　4 整个解冻过程处于低温环境，可选配装置，满足食品安全卫生要求

　　5 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

　　6 冻肉解冻工艺，冻鸡腿解冻机理想的解冻曲线，产品的源泉!

　　冻肉解冻工艺，可以锅炉高温蒸气作为热源，通过、调温转化为低温水蒸气对冷冻原料肉进行解冻的设备。节水型冻肉解冻机节水效果显著，解冻一吨原料肉的用水量仅为流水解冻的0.5%。

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