你知道速冻机的使用方法以及使用过后应如何放置的方法吗?

大家都知道速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18℃，30分钟内快速通过冰晶生产带以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。那么你知道速冻机的使用方法以及使用过后应如何放置的方法吗？今天小编带来的就是关于这两项的知识。

　　首先我们来看速冻机的使用方法：

　　1、运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物，同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常。

　　2、开机前三十分钟应开启制冷系统降温，注意开启回汽阀要慢，防止压缩机的液压冲击，供液阀要先小后大，严禁一次开启过大，根据冻货的实际情况勤调供液阀。

　　3、压缩机的开机要与速冻机的开机及货物量相匹配，尽量避免循环桶压力过低，在生产完成后要先关闭该速冻机供液阀，开机三十分钟后关闭回汽阀，然后才能进行热氨和水冲霜，正常停机时严禁关闭回汽阀。

　　4、打开热氨冲霜的有关阀门，速冻机内压力应在6kg/cm2以上，压力不要过高，待2-3分钟后再进行水冲霜和速冻机的清理。

　　5、冲霜完毕后微开回汽阀，关闭进水阀。

　　6、在速冻机出现故障后不要立即进行处理，要先关闭供液阀，继续开机三十分钟，待速冻机内氨液抽回后，再进行检修工作。

　　7、速冻机由于热负荷大且不稳定，所以在操作时一定特别注意，生产人员一定不要在停止生产后马上进行链条等的清理工作，要与机房操作人员协调好后再进行。机房操作人员一定要精心操作，防止事故的发生。

单体预冷速冻机

速冻机：

　　①　单体速冻机：下吹风式。冻品在漂动前进过程中单体 ，适用果蔬，颗粒状食品等。产量在100—3000kg/h。

　　②　表层单体速冻机：冻品种类扩大，节省能源。创造性将流态化与隧道速合。效果上乘。

　　③　单体预冷速冻机：单体速冻机基础上增设预冷功能。

　　①　传送不用电源，步进轨道速冻，利用动静摩擦临届点重力轻松操作，避免跑冷。

　　②　适用于调理食品，冰淇淋，大块食品，袋盒装食品速冻。

　　往返机是一种框架结构的速冻设备，多用于肉类产品的如分割肉，鸡鸭等禽类等，与传统的冷库相比，往返机产品具有节省人力，节省电费，节省维修成本及节省占地面积等特点，我公司设计的往返机运行稳定，设计科学合理，装货容量大，可以满足不同产品的需要。

速冻机是专为分割肉、禽产品而设计的大型速冻设备

速冻机是专为分割肉、禽产品而设计的大型速冻设备，由钢框架结构、保温板、传动机构、制冷系统（可选配）组合而成，是的10-25kg盒装/箱装食品速冻解决方案。

特点：

1、 大量节省人工。全自动运行，全部设备皆在PLC控制下自动运行，食品进、出速冻机全部由传送装置和液压装置来完成，无须人员操作。

2、 节能降耗显著。速冻机仅有进贷口和出贷口与外界相通，热损失。

3、 食品速度快，质量好。连续式入货，设备内部不会出现短时间内积聚大量热量的现象，库内温度始终恒定在设定的温度，进来的货物很快在表面形成冰膜，有效阻止了肉品的干耗，食品沿规定方向不断移动，每一贷架上的食品在设定的时间内经过设备通道的整个行程，货物均匀无死角。

4、 速冻量。连续式进出货，保证了设计生产量，提高产品的有效速率。

5、 量大。设计能力可达量60-140吨/班，每小时进出货可达1000盘/箱。

6、 优化整厂使用功能。不需要单独建设速冻库，速冻机可设计安装在的位置，进出货口设置灵活，利于与车间自动化生产线对接。

7、 节省货架或速冻车***，避免车间地面磨损。

8、 稳定可靠。故障率极低，的维护***费用。