产品介绍设备整机全部采用304不锈钢制作而成，解冻机构造简单大方，实用性强。时间，北京缓化设备，温度可调控。蒸汽加热。常温水解冻，水循环使用，节约水资源。每小时可以解冻1-3吨， 工作，节省人工成本。电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，缓化设备***，运行速度平稳可调。独特的内胆构造解决留下产品杂质难以清理的缺点。改善设备的难以清理，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。产品应用适用于-18℃的冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等海产品。

低温冷冻肉解冻机主要特点

低温冷冻肉解冻机主要特点

1、解冻品质高

解冻过程中，肉类始终处于低温状态，***等不会发生增长现象，不会带来肉质腐坏，影响食用的问题。

2、产品的失重率低

解冻过程中，物料在低温状态下表皮紧实，细胞汁液难以穿透表皮散发出来，能极大程度的保持物料的原有味道，减少营养损失，降低失重率也就减少了生产过程中的损耗，提高了企业的生产效益。

3、本机操作简便，适用性强，不但可以作为解冻机使用，还可以作为蔬菜、瓜果、肉类的清洗去污设备使用。

本机自动化程度高，配备变频调速减速机，可以根据解冻速度调节输送网带的运行速度，使设备的利用率提高，从而降低了企业的设备使用成本，缓化设备订制，直接增加了生产收入。

采用加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流***，缓化设备生产，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在***小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

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