高然牌油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类设备的精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考***各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性***低、能耗低、功能多、体积小、利润高、使用维修方便等特点。用本公司生产的薯片设备，做出的薯片不愁没有销路，不愁卖不出去。整套设备由清洗脱皮、切片（条）、漂烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

整套设备由清洗脱皮、切片（条）、飘烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

高然机械经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能：

1. 清洗脱皮机：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率gao，损耗低。

2. 切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3. 漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色

4. 脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

5. 油水混合油炸机：此设备是***的油炸设备。因水油比重不同，水在下面，油在上层受热炸制薯片、薯条，产生的残渣直接沉淀在水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅度降低，油温控制准确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。质量要求：感官要求：外观：外观近似椭圆形，允许部分不规则及少量碎片颜色：呈淡***、允许部分呈棕***气味：具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味，无烤焦味、哈味或其他不良气味。工作完毕后将水放出，残渣会跟着水一起流出。

6. 脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的口感。

7. 自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式或喷wu式加入调味料，调味均匀不易碎。

8. 充氮包装机：包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成

高然机械此套设备操作方便，产量高，成型好，所切薯片薯条表面光滑、均匀，粗细厚薄可以自由调节。

新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式，·整机采用进口优zhi不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。

高然机械全自动速冻薯条生产线设备：

速冻薯条生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切条→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→输送→包装→速冻（客户自配）。