益生菌是通过定殖在***内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。据了解，我国益生菌产业起步比较晚，所以增速率较高，***益生菌原料供应市场约5.6％。

当下我国益生菌研究领域的一些关键技术难点尚未得到解决，产业的健康和持续发展需要凝聚更多智慧。据悉，在益生菌行业有两大难题，都是关乎菌株的生存问题：一是贮存时的存活率；二是食用后在肠道中的存活定植率。

该如何服用益生菌？

③避免与一起服用，若使用需间隔2-4小时后服用。不仅会***菌也会益生菌，因此在连续使用后，易发生肠胃菌群不平衡。实践证明，投入造成肠胃菌群不平衡后再投入益生菌，不如两者同时使用的效果好，不过要记得服用时间间隔开哦。

④坚持服用10天以上会有较明显的效果，如巩固连续服用1-2个月，并在之后保持良好均衡的饮食及生活习惯。服用初期发生一些腹胀、放屁、大便数量次数增多甚至轻度腹泻的症状，都是肠道调节的正常反映，此时不应停止服用益生菌。

益生菌能合***体所需的130多种***，主要是B族K族***，好多是食物中没有，而身体自身无法合成的，只有益生菌能够合成，合成多种非常重要的***，如***K2，就K2是***不能合成的，必须由益生菌产生***。

***K2是钙通过肠道到血液进入骨质的辅助因子，如果没有K2，吃进去的钙不但不能进入骨质，还会在血液中形成，如到形成，到胆囊形成肝，所以没有K2，补钙越多反而***。------绝经期后妇女、老年人整天补钙，还是缺钙，腿抽筋，骨质疏松，，颈肩腰腿疼，实际上是由于益生菌缺乏造成的。（骨质疏松和、颈肩腰腿疼的关系）

食用益生菌优于食用***。

事实已证明，益生菌产生大量的***，如：*** A、*** K、*** B1 - B3，B5，B7，B9，B12、必需脂肪酸。

因此，也许需要对 B族***的补充，来至于适当益生菌菌落群。我期待着有一天，当益生菌公司和有机食品企业让***公司歇业。

此外，益生菌还可增加消化率，生物利用度和处理大量的营养物质，包括：铜、钙、镁、铁、锰、钾、锌、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、牛奶、植物营养素、胆固醇。

这些名单都是来自于凯西亚当斯，博士在他的书中，“益生菌 - 保护免受。”