随着大家对自身健康的关注,越来越多的人开始关注益生菌。近期,乐乐的微信收到了很多关于益生菌的问题。今天乐乐特意为大家整理了一些常见的“益生菌”小问答,帮助大家更深入地了解益生菌。
儿童篇1、宝宝能吃益生菌吗?答:研究表明:母体与胎儿之间存在天然的“菌脉”关系。母体肠道的健康菌群,会随着自然分娩,传承到宝宝体内。但若是使用、剖腹产以及非喂养,会造成母体传递给宝宝菌群的通道拦腰剪断,导致婴儿体内的菌群数量及类别减少,引发各种不良后果。婴幼儿的胃肠道微生态建立越早,越能保护婴儿免受性疾病、过敏和各种消化道问题的侵扰。
2岁之后,婴幼儿胃肠道微生态虽然逐步完善,但仍易受外界因素影响,如婴儿在断奶和添加辅食期间,容易因为食物的变化导致肠道菌群失衡。另外,婴幼儿系统发育尚不完善,易出现和过敏等低下的问题。
及早给婴幼儿补充益生菌,有助于其发育,增进食欲,促进宝宝对营养物质的吸收;改善儿宝宝消化功能,减少或减轻、腹泻,缓解乳糖不耐受症。所以,宝宝应该坚持服用益生菌,尤其是剖腹产、、奶粉喂养以及服用的宝宝,更需要及时补充。
益生菌对生存环境要求极高,如果热度,湿度,Ph环境不理想,他们可能就会死掉,从而导致食用了号称含益生菌的产品后却没有效果。
所以,国内市场上的益生菌产品多采用国外菌群,国内有自主知识产权且已经实现产业化的较少,这在一定程度上制约了我国益生菌产业本身发展。不仅如此,益生菌研发还面临经费投入较少,研究内容分散,原有法规标准不能够完全适应益生菌类的行业发展与消费需求,政策层面未形成益生菌研究完整规划等问题。
1.益生菌的营养作用
益生菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。益生菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,对于人体具有重要营养作用。
2.益生菌可以
目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。人体肠道内乳酸菌拥有的数量,随着人的年龄增长会逐渐减少,当人到老年或生病时,乳酸菌数量可能下降到1/100~1/1000,直到临终时完全消失。在平时,健康人比多50倍,长寿老人比普通老人多60倍。欧美和日本的微生态学家调查表明,长寿老人粪便中的益生菌数量与中、青年相当。
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