?如何保证白酒酿酒设备的酿造质量？

酿酒设备蒸酒是需掌握火候

在整个酿酒的过程中，较关键的一点就是蒸馏这一步，经过发酵后的曲种需要上锅蒸馏，然而

，蒸馏可是一个技术活，

很多酿酒师没有把握好蒸酒时的火候导致酒的品质差的例子比比皆是，由于现在的酿酒设备采

用的是新型加热方式，不同于传统酿酒方法中的直接加热，因

此可以减少酿酒过程中的糊锅概率，对于蒸馏时的技术要求也没有那么高了。

装酒时记得掐头去尾取中间

白酒蒸馏的过程中，前期中期和后期的成分是不一样的，中间的才是我们所需要的正宗的原浆

酒，喝起来容易让人口干上头，所以需要将者三部分的酒

分开装瓶。

储藏白酒尽量选择陶器或者玻璃器皿

利用酿酒设备所酿的纯粮酒较好采用陶缸进行封存，或者玻璃器皿也是可以的，但是切记为了

贪方便使用塑料制品来装酒，一套酿酒设备，时间短还可以，储藏时间长了，塑料中的***成分会少量溶于白

酒中，影响口感的同时还对健康不利。

在白酒的酿造过程中，这些工作都是其中的一部分，如若某个部分没有按照要求进行完成可能

就会导致白酒质量出现问题，因此应当引起注意。

久鼎多功能酿酒设备

1、 久鼎多功能酿酒设备每斤粮食可产0.5~0.9斤白酒，不同的粮食，酒产量有所不同。

2、 每斤白酒成本2~5元，酒品质不一样，产量不一样，相应成本也不同。

3、 一套久鼎多功能酿酒设备每天可酿白酒600~1000斤。

4、 每斤酒投放市场价5~30元，一般中等酒的价格。

5、 只要酒品质好，价格实惠，市场不是问题。

6、 ***一套酿酒设备工具约2万元，流动资金3万元，五万元就可以***创业。

7、 酿酒***，白酒越存越香，越存价值越高，没有保质期和变质。

8、久鼎酿酒技术到手，酿酒设备多少钱，永无失业之忧，酿酒时间越长，回头的客户就会越多。

9、 久鼎多年经验告诉你酿酒是利润较好的行业，做纯粮原浆酒，三年陈可以卖到每斤30元。

10、一家自产自销酒坊，加上外出***加工赚取加工费，年收入20~50万元，

久鼎多功能酿酒设备至今已有很多成功的例子，欢迎订购咨询。

我们以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，酿酒的设备价格，因为漏汽，体积大、不易

迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。

现在市面***行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。

那么究竟是铝质的酿酒设备好些还是不锈钢的好些呢？久鼎酿酒设备告诉你答案是各

有各的好处，只有适合的，依据你情况而定。

在酿酒设备市场中大唱主角的是久鼎不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬

耐磨，酿酒设备，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。

好的酿酒设备当是冷凝器铝制（发挥铝导热快的优势），甑桶用不锈钢制（发挥不锈钢耐

磨美观的优势）。

关注九鼎酿酒设备带你了解更多酿酒技巧。

一套酿酒设备-酿酒设备-久鼎酿酒设备(查看)由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司（www.qfdjjx.com）是从事“酿酒设备,不锈钢储存罐,对辊粉碎机,大曲粉碎机,酿酒配套设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：姜经理。