公司要完成质量体系认证,各部门需要积极配合,生产部(含设备科):1、建立设备台账:生产、检测。2、建立工装模具台账:要与工装检验记录一致。3、设备检修计划。供应部:1、年度部门工作计划。2、供方调查评价表及分析报告。3、建立供方合格名录。4、收集相关供应商的资料包括营业执照、许可证明、ISO9001认证证书、有效的检测报告等,并保持更新。5、供方历次供货质量记录及年度绩效评定。6、制定采购物资分类明细表。7、建立采购流程,包括有采购计划。 次数用完API KEY 超过次数限制
进行工厂审核时,务必包括:1)流程图验证,到现场核对流程。2)***监控审查3)***验证要求4)关键操作参数控制监测3、记录评审对***记录,SSOP记录,PRP记录和纠正措施记录进行彻底审查。验证书面计划和记录是否合规。查看产品所有检测结果,包括产品成品检测(内测、委外检测、抽检)、食品接触表面检测和环境检测等,这些结果作为验证过程的一部分,反映危害是否得到有效的控制。4、支持性文件完成所有***和关键操作参数的决策文件的填写。 次数用完API KEY 超过次数限制
这些文档是HA***计划的支持性文档的一部分。决策文件能够获取建立HA***计划的过程,包括用于识别危害、确立***和关键限值确定的证据。在决策文件中还应对相关的科学或监控支持文件进行概述,以便进行验证。5、重新评估报告进行有效的HA***重新评估还需对文件进行重新评估,制定评估报告,内容应包括对过程的总结以及对任何后续更改的重新评估。确保验证工作表对***进行总结。包括关键限值和操作参数,以及工厂的具体目标。 次数用完API KEY 超过次数限制
ISO22000标准建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制ISO22000标准提出了对不安全产品采取撤回要求,充分体现了现代食品安全的管理理念。要求***建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统,确保交付后的不安全产品,利用可追溯性系统,能够及时、完全地撤回,尽可能降低和消除不安全产品对消费者的伤害。
ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HA***计划及控制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。 次数用完API KEY 超过次数限制
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