HA***共有7个原理：这7个原理作为体系认证的实施基础，它们分别是：1进行危害分析进行危害分析与控制措施是HA***原理的基础，也是建立HA***计划的首步，根据食品中存在的危害以及相应的控制措施，结合工艺特点，进行详细的分析；HA***是针对产品，工序或工厂特异性，进行危害分析是应具体问题具体分析，请***咨询以及参考有关资料等。2确定关键控制点能够进行控制，并且该控制对防止、消除某一食品安全的危害或将其降低到可接受水平是必须的某一步骤。3确定关键限值针对每个关键控制点制定特别措施将污染预防在临界值或容许极限内。4建立关键控制点的监控系统建立流程，监控每个关键控制点，首先应确定监控计划或程序，内容包括：监控什么，如何监控，监控频率和由谁监控等。5建立纠偏行动计划当关键控制点的监控结果表明发生偏离时所采取的行动。纠偏行动一般包括两步，先纠正、消除产生偏离的原因，将***返到受控状态之下。第二步，隔离、评估和处理在偏离期间生产的产品。6建立验证程序通过提供客观证据，包括应用监控以外的审核、确认、监视、测量、检验和其他评价手段，对食品安全管理体系运行的符合性和有效性的认定。7建立文件和记录保持系统建立并维护一套有效系统将涉及所有程序和针对这些原则的实施记录，并文件化。 次数用完API KEY 超过次数限制

为保证HA***计划的有效性、适宜性和充分性，确保HA***体系发挥控制食品安全的作用，需定期对HA***计划进行验证和评审。一、目的保证HA***计划能够将可能发生的食品安全危害消除或降低到可接受程度。二、时机HA***计划必须每年至少验证评审一次，同时当有影响危害分析或HA***计划的变化发生时，也需随时重新评估。包括：1)改变或添加新成分2)修改配方3)新设备4)新包装5)新的生产过程6)预期的消费群体和消费方式改变三、如何进行验证和评审每年的验证和评审，应包括对食品安全系统的完整审查，以验证工厂的HA***计划和前提方案是否遵循了书面要求。需提前准确编写重新验证评审计划。熟悉新的******和标准要求的变化，了解同行业技术发展新动态。这些变化可能会对所确定的危害或限制产生影响，进而影响关键控制点的确定。 次数用完API KEY 超过次数限制

我们都知道ISO9001证书在运营过程中加分，除此之外，ISO9001以及其他ISO体系的认证对公司来说还有哪些作用呢？

ISO三体系企业的运营离不开ISO9001和ISO14001及其ISO45001三大体系的规范管理，这三大体系标准适用于各行各业，***已有几十万家企业、***、服务***及其它各类机构顺利获得第三方认证。

ISO三体系标准作用ISO9001：质量管理体系，专门针对企业的质量管理，很多大客户要求企业必备这项。 次数用完API KEY 超过次数限制