牧源牌多功能粉条粉丝粉条机采用全封闭包装,加温为电热管加热,开封粉条机,温度是指针自动控温,加温或降温,均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,机器底部用的是跑轮;便于移动,机器中部并设有本厂生产的吹风扇,便于粉条粉丝粉皮吹的均匀,冷却快。
1、 多功能粉条粉丝粉条机优点是不改变淀粉的粘结力,能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。
2、 粉条机坚固耐用,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲轴用45#碳钢(45#指硬度,也有韧性),光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。
3、 不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。
4、 淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。
水晶粉丝机机械原理
粉条机将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有***粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。
低耗节能、煤、电、气三种加热原理,加热方式多样化。
机械加工粉条多用,适用性广。用人少,易操作。***小,收益高。
使用规范:
1.粉条机在使用半个月后,将变速箱内的润滑油进行更换,以后便可每隔半年更换一次,有轴承的地方要经常检查,补充黄油。(工作150个小时左右)
2.经常检查粉条机零部件是与否无损坏,紧固件是否松动,润滑油是否良好,发现问题,及时处理
3.易损件严重磨损后,必须更换,应当与原型号规格相同,保证正常的使用。
4.要经常对粉条机进行清理和防锈处理,妥善***。
粉条机操作注意事项
1、粉条机电加热操作时,要随时注意水箱内水位的蒸发量,以防止水量不足,电热粉条机,引起电热器干烧损坏,生产前水温度达到90-100度时可暂关掉电热器保持水温,以减少电量的消耗,生产前准备完毕再将电热管启动准备开机。
2、粉条机每天使用结束后,海南粉条机,需打开放水闸门,放出水箱内水,防止冷冻,圣泰粉条机,上班前,加冷水或热水,加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻,工作时一班续一次水。
3、粉条机每班工作前,应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油,再按顺序装上,开机工作,每班工作结束后,需松解机头部分每一个丝扣以防老化后,无法拆卸。
4、工作中发现异常响声时,应及时停机检查。
5、操作时,应注意安全,防止发生任何不安全事故。
6、电器的安装和使用按安全用电规定细心操作。
7、轴承在工作200-300小时后,需拆卸加入润滑脂。
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