1、 牧源牌粉条机新技术,用纯玉米淀粉经过科学配方生产的粉条粉丝耐煮时间可在半小时以上,这样大降低了粉条粉丝的生产成本,同时也解决了偏远地区没有土豆淀粉、红薯淀粉,不能生产耐煮粉条的问题,此机械的问世打破了千百年来玉米淀粉不能生产耐煮粉条的粉条机历史,是农副产品的新创举,新发现。
所需原料及技术成品规格
1.薯类、米类等各类淀粉,少量添加剂明矾、等,每公斤淀粉出粉条、粉丝1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
2.粉条机只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,也可以根据需要定制不同模具。
粉丝:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格
粉条:有1.3mm、1.5mm、1.8mm等规格
扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种,特殊规格还可以定制。
3.机器工作原理:
粉条机采用电加热原理,一次成型,一年四季均可生产。
免手洗粉絲粉条机优势:
1,节省人力,缓解劳动效率,降低电费,不锈钢粉条机,控制成本。
2、节省晾干场所.因粉条不用冻也不用洗,因此更非常容易晾干.因而晒粉场所每日能够多次重复使用.
3、不用加上一切防腐剂.而做出去的粉条延展性更强,色度更强,经煮耐泡,不冻不洗不黏连,粉条机无脆断,更符合***规范.
4、碎粉少,废弃物少,不冻不洗更易长秤
5、要是转换料管就可以生产大小不一的,宽度不一样的粉絲粉条。
6、不管黏性多少的木薯淀粉也可生产。一切木薯淀粉都能够按一切占比单一或掺合在一起生产。(拌和好的淀粉浆体)粉条机生产加工时温度要维持烧开情况,电热水器要维持不断工作中,粉条机,粉条根据篦板漏条后粉条全透明发光为完善,泛白不晶莹剔透为不太熟,这时候需调紧调节滚珠丝杠施展粉速率缓减,粉条成形后正中间发粗,四周转圈为熟成过多,需调松调节滚珠粉条机丝杠施展粉速率加速。
牧源牌蒸汽式多功能粉丝粉条机一机多用,可生产粉条、粉丝、粉皮、川粉、芋头粉等产品,改机型是曲阜牧源机械厂自主研发生产的第三代产品,历经三十年的发展配有各种成品模具以及专用机头,单机2-3人就可以完成操作,自动化程度高,操作简单使用方便,粉条机生产线,成本晶莹透亮耐住、耐泡,口感劲道,是大中小型生产者的产品,购买产品可单机购买或者配套购买,也可配套流水线作业。
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆方式,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。
粉丝粉条机为新型多功能节能型粉丝粉条机械,可以以玉米淀粉、荞麦、高粱、红薯、土 豆、绿豆、豌豆等为原材料生产粉丝、粉条、宽粉、粉皮等,而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用,是小型加工厂的设备。
粉丝成型后:亮度更好、韧度更强、久煮不糊,久泡不断、废料更小。粉条机加热方式分为电热管加热或蒸汽加热两种,客户自定。
版权所有©2024 产品网