酸辣粉酸辣爽口,油而不腻,那麻辣的酸爽劲真是让人着迷。咳咳,自动粉条机,跑偏了,今天我们不是来说酸辣粉的,是来说酸辣粉的生产——粉条机,跟随我们一起来了解一下粉条机的优势吧。
粉条机根据淀粉的理化特性设计,采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同,解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品口感不好、色泽不匀的问题。
牧源粉条机,直条切割,生产粉丝粗细一致,粉饼模型可根据需求自由调节,成品重量及形状变化多样,可以选择多种薯类淀粉原料进行加工,一套设备多种功能。
粉条机酸辣粉生产线工艺流程:
预热→螺旋搅拌(恒温储料)→真空搅拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定量称重-→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。
粉丝粉条粉皮在市场上的需求越来越大,尤其是到了冬天,吃火锅的,吃麻辣烫的,吃冒菜的等等等等都喜欢来点,当然我们今天不是来说火锅的,我们来说粉皮,当然也不是,我们要说的是生产粉皮的机器——粉条机。
我们常吃的是粉皮都是用红薯淀粉、马铃薯淀粉制作而成的,但是我们今天要说的是绿豆粉皮。
粉条机所生产的纯绿豆粉皮用手一捏有一定的硬度和弹性,用手拉时有韧性。并且纯绿豆粉皮口感吃在嘴里不面、不软、不糟、有口劲。粉条机一次性成型,自动脱皮,粉丝机粉条机,无需人工去扒, 无下脚料,粉皮直径大小、厚薄可任意调整。干湿粉皮均可生产,适合各类淀粉加工。一人即可操作,粉条机,产量是手工的十倍。
粉条机设计紧凑,不锈钢材质制作,节能卫生。
粉条机的问世,给广大手工粉皮加工生产企业带来福利,市场潜力巨大,欢迎广大***者前来咨询项目。
粉条机了手工制粉皮劳动强度大,卫生条件堪忧,生产效率低的问题,因此在市面上的销量非常好。粉条机除了能生产粉皮还可以生产多种类型的食品,下面我们给大家详细介绍一下粉条机的特点。
1、一台粉条机多种用法,除了生产粉皮还可以生产凉皮及系列产品。口感筋韧爽滑,外观平整透亮。
2、粉条机采用食品级不锈钢设计制作精加工而成,符合食品生产要求。
3、粉条机具备自动上浆功能,料筒只需放在地面上,通过浆泵和管道自动将浆料抽入机器,进一步降低劳动强度,提高工作效率。
4、电脑计量上浆,粉皮单张厚薄均匀,只需在控制电脑上设置即可,粉条烘干机,每张凉皮重量都一样,误差不超过5克。
5、装配有强劲散热风扇,可快速对成品粉皮进行冷却。
6、粉条机操作简单,耗能低,生产原材料选择多。
7、传送带采用食品级高科技复合材料,耐高温、不亲水、坚实耐用。具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
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