控制清水用量，保持淀粉打欠机清洁

控制清水用量 保持淀粉打欠机清洁

1、控制清水用量，严格控制清水用量是薯类制粉加工中的一项不可忽视的重要流程和环节。清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质，加工时，鲜薯与清水的重量比在 1：4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜(可用波美度计进行检测)；制粉作业前，应先将清洗机加满水，打开喷淋水管，然后才能启动磨浆分离机、刨碎分离机和组合筛，打开供水开关供水，开动浆液泵和清洗机。待全部淀粉打欠机开动后，将浸泡好的薯块不断地加入到清洗机内。淀粉打欠机机组正常工作时，操作人员应加强巡视和检查，以便能及时发现和排除故障。清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。

2、保持整机清洁 保持淀粉打欠机清洁是薯类制粉设备***的一项经常性的工作。每次工作完毕，操作人员应对淀粉打欠机进行认真细致地清洗，尤其是锥筛和平筛的筛网必须清理于净，以免因筛孔堵塞而降低筛分效率，影响产品品质。

淀粉打欠机的优势

2017年新型红薯淀粉打欠机，以特钢齿条代替以往陈旧的手工冲刺方法，让一些没有冲刺技术的地方也能轻松使用，使生产效率大幅度提升。

牧源牌淀粉打欠机刺辊上的刺条采用上海宝钢公司提供的72D银环钢，国际工艺定制生产专用齿条。高强度、高耐磨、刺齿锋利，加工出的粉渣均匀细腻，淀粉提取率更高。更换齿条方便快捷，大大减少了人工的劳动强度和作业成本，生产效率大幅度提高。分离部分采用无框架型三截分离结构，阻力小，更节能。

牧源牌地瓜淀粉打欠机用于提取薯类淀粉，自动鲜薯进料，破碎，分离，排渣，排浆。淀粉打欠机同样适用于红薯，白薯，山芋，葛根，芭蕉芋，木薯。

淀粉打欠机优势：

1：粉碎部分采用刺条式齿辊，抛弃以往手工冲刺方法。

2：钢刺齿寿命是以往刺齿寿命三倍，并且磨损以后更换十分方便简单。

3：分离部分采用加粗40CM直径分离筒，分离更干净，提粉率99%以上。

淀粉打欠机的主要结构及工作原理

淀粉打欠机的主要结构及工作原理：

1、主要结构：

牧源牌薯类淀粉打欠机主要有进料口、锥磨组合、分离筒、搅拌器、间隙调节装置、机座等部分组成。

2、工作原理：

淀粉原料被送入淀粉打欠机喂料口后，在刺辊作用下被粉碎成丝状，并被带进锥磨座。在螺旋轴的推动下，被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中，在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨，从而使淀粉从纤维上游离出来。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合，其中游离的淀粉溶入水中，通过分离筛流出并被收集待用，剩余的渣滓在搅拌轴的推进下，被推出分离筒外。

牧源牌淀粉打欠机是综合国内外制粉设备的优点研制生产的适于农户分散加工使用、***较小的一种薯类制粉设备，适合加工马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类；蕉藕、葛根、百合、山药等各种块茎植物类，是淀粉加工企业、粉条粉丝加工企业、农户等加工红薯、红薯等薯类淀粉的理想设备。

淀粉打欠机的安全使用要求

薯类淀粉打欠机具有性能可靠、结构合理、紧凑，使用安全方便，磨粉、分离、排渣一次性完成，并且同时完成浆渣分离作业，适用于薯类作物的淀粉加工。具有节能低耗，使用机动灵活等特点。

在使用前倾详细阅读使用说明书，说明书随机佩带。必须严格按照说明书的安全要求操作，确保使用安全。

一、安全使用要求

1．淀粉打欠机***机器运转时，不得拆下安全防护罩，防止传动装置缠绕手或手臂。

2.警告用电机做动力时，应保证电源触点免遭水溅。

3.淀粉打欠机安装时请注意方向，箭头方向旋转，不得反转。

二、安全标志

外露传动装置安全防护罩安全标志。

牧源机械精心研究出薯类淀粉打欠机，省去了人工淘洗的麻烦，此款机型一次性完成薯渣和淀粉的分离，操作简单、使用方便、使用寿命长、出粉率高的特点一经上市受到国内外用户的一致好评，欢迎来厂考察参观！