肉类分割加工设备

山东华誉机械设备有限公司是一家***的食品加工厂家，主要致力于猪，牛，羊，鸡肉的屠宰和分割加工。我公司研制的肉类分割加工输送线已经致力于同行业水平，简单实用，操作方便，深受广大屠宰肉制品加工行业的喜爱。重箱输送、回收系统：承载有分割后肉的重箱经过输送系统输送到包装区域，将承载的肉取出后脏箱放到回收输送装置，由输送装置输送到周转筐清洗风干间。如果您目前有意向了解，可以咨询我们，咨询电话：0543-2163600.我们会竭诚为您服务。

自动分割输送机又称不锈钢尼龙输送线，是分割肉流水线生产的主要设备之一。适用于牲畜劈半、预冷、排酸后的剔骨、分割，该机的机架体全部采用不锈钢材料。2016新产品肉类分割加工输送生产设备2016年山东华誉机械设备有限公司对于以往肉类分割加工输送线做了全方面的改进和改造，可以实现全自动的输送，实现了猪肉，牛羊肉等的分割加工。输送带为***尼龙输送带，使经久耐用，采用了无接头的方式，使该机在使用中达到了无噪音，输送带无偏斜现象发生，机脚座采用尼龙活动脚，安装调式输简便，机架选料为无缝不锈钢方管，解决发积垢污染问题。使设备的卫生条件达到了分割车间对外注册的标准，并使剔骨、分割肉生产输送自动化。

育肥工艺 ：将 18个月龄下的牛送到***的育肥牛场 ,经过严格的检疫 ,根据需要进行饲料配给喂养 ,体重达到 500KG以上 ,增加肉牛体内脂肪沉积，提高牛肉品质，使肉质鲜嫩。

　　排酸工艺 : 屠宰后牛肉要经历系列化学及生物变化，肉首先会僵直，肌肉中分解产生磷酸，肉的 PH值降低，通过适当温度下吊挂，肌肉***开始逐渐软化，口味大为改观，营养价值提高，这一过程又称为肉的后熟。在这一过程中肉的 PH值逐渐升高，肉呈酸性，所以又叫肉的排酸。热鲜肉就是现宰现卖，未经任何降温处理的鲜肉，在市场上占有的比例较大。排酸的肉，肌肉***嫩化 ,易熟易烂，鲜嫩多汁，提高了牛肉品质并产生独特的香味。

　　冷剔骨分割工艺：在低温下将产品按部位分割并精心修割，将产品按不同部位分割成眼肉、上脑、里脊、外脊等十多个部位。为便于分割，同时保证产品卫生安全，分割需在低温下进行，所以又称为冷剔骨。

分割线

1.山东华誉机械设备有限公司位于美丽的董永故里----山东博兴.(山东省滨州市博兴县店子工业园)

2.山东华誉机械的分割输送线有好几种,可根据客户需求定做,可以带工作台也可以不带工作台,工作台可以是不锈钢的,也可以是PE板的,输送带可以是PVC材质的,也可以是POM板带的,只不过POM板带的价格相对来说比PVC的贵.用分割线可以提高肉的分割效率,比如说一头牛,***建议一头牛在车间的分割基本控制在45分钟之内,这样既保证了肉的品质,又避免了肉的失水过多造成的经济损失.