传统解冻方式有水、空气和真空冷凝方式通过导热传到肉里。传统解冻方式有水解冻、空气解冻、微波解冻等，但是传统解冻方式有很多弊端，华誉机械推出了新的解冻方式，低温高湿空气解冻，欢饮新老客户前来我公司采购。

哪里买解冻机？牛肉解冻机，羊肉解冻机，鸭肉解冻机，猪肉解冻机，鸡肉解冻机等冻肉解冻机，请到山东华誉机械设备有限公司，欢迎各界新老客户前来洽谈采购。

解冻机

1.山东华誉机械设备有限公司,具体地址山东省滨州市博兴县店子工业园

2.低温高湿解冻机是山东华誉的主营产品,从德国引进的技术.

3.低温高湿解冻相对于空气自然解冻的区别,空气自然解冻对于解冻温度和解冻湿度是不能进行控制的,而低温高湿解冻机是可以进行湿度和温度的控制的 ;空气自然解冻解冻出来的肉颜色暗淡,并且鸡肉***松弛,水分流失在5%左右,流失太多,并且蛋白质也有较多流失,***菌数量级是低温高湿解冻的10倍.并且污水处理的成本较高,解冻时间较长.

低温高湿解冻机

1.低温高湿解冻机和微波解冻相比优势:微波解冻在解冻过程中只能控制被解冻肉的温度,却不能控制被解冻肉的湿度,微波解冻解冻出来的肉呈现焦糊色,并且解冻出的肌肉***呈橡胶质感,只有水分流失和低温高湿解冻出来的肉差不多,微波解冻的水分流失在2%--3%,重要的一点就是经过微波解冻出来的肉的蛋白质是变性的.微波解冻***菌数量级较少,但是耗电量较高,,解冻时间比较短,但是解冻出来的肉温度是不均匀的.

1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园

3.低温高湿解冻机是山东华誉从德国引进的技术,并且融入了自己的技术制作而成,相对于微波解冻来说有诸多优点,微波解冻只适用于厚度均匀的肉块,并且微波设备会让微生物等进行交叉滋生和,另外,高压静电解冻设备是必须要装在低温高湿解冻库里进行的,所以综上所述,低温高湿解冻机比微波解冻和高压静电解冻都要方便,卫生,放心的多.