低温高湿空气解冻机特点

1 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2 PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作

3 解束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态

4 整个解冻过程处于低温环境，可选配装置，满足食品安全卫生要求

5 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6 理想的解冻曲线，产品的源泉

冻肉解冻机

原料肉下架后要对解冻架进行刷洗。准备好清水斗车、毛巾、编织袋、消毒液、洗洁精等工具，先用编织袋、毛巾、刷子等工具对解冻架进行刷洗；然后用毛巾蘸取消毒液在解冻架上来回擦拭，后，用毛巾蘸清水擦洗解冻架，直至解冻架洁净、无消毒液气味。猪肉解冻机，牛肉解冻机，冻肉解冻机等各类解冻机，冻肉缓化设备，欢迎新老客户前来洽谈采购。解冻架的刷洗频率为每使用1次刷洗消毒1次。山东华誉***厂家欢迎新老客户前来洽谈采购。

解冻机

1.生产厂家:山东华誉机械设备有限公司

2.生产地址:山东省博兴县店子工业园

3.山东华誉低温高湿解冻机是利用低温高湿度循环空气吹拂产品表面,形成一层均匀的气流***,将产品由外到内逐步解冻.解冻过程中各种参数全部由PLC电脑控制,解冻时间在十几个小时左右,解冻出来的效果跟鲜肉基本一样.无论是在色泽还是在营养成分方面,基本等同于鲜肉,并且解冻后的水分流失控制在百分之一以内.

低温高湿解冻机

2.厂家地址:山东省博兴县店子工业园

3.低温高湿解冻机的详细介绍:低温高湿空气解冻技术是目前国内外应用广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。该机克服了其它解冻方式的缺点,实现了解冻时间短,速度快,流失率低,而且质量好。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。