微波解冻的利与弊

微波解冻

　　这种方式是通过微波电磁波的高频辐射作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热，其升温方式从产品材料内部产生。

　　但微波解冻会造成严重的健康问题，***食物营养成分，营养价值减少。

　　山东华誉机械设备有限公司主打的低温高湿空气解冻机就完全可以好的解决这块问题，解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在很小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

　　这种设备已经在欧美***得到广泛使用，技术成熟稳定，国内采用该设备的食品加工厂商也在逐步增加。我们的技术能保证在解冻程序结束后，产品温度内外一致。而那些不能保证产品相同温度的解冻过程可能产生诸多问题。

　　解冻时间的缩短，低温高湿解冻机厂，能耗的降低，低温高湿解冻机生产厂家，产品失水的减少，空间资源的节省(1000kg/平方米)只是我们解冻设备优点的一上部分。相对于传统的空气自然解冻，水解并和微波解冻的方法，低温高湿解冻机厂家，我们的系统具有明显优势。

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