建个冷库能给茶叶保鲜吗

建造茶叶冷库有什么保鲜的技巧.随着科技的发展，传统消费饮品茶叶也开始进行冷库保鲜，茶叶在冷库达到保鲜的目的要 根据茶叶冷库的温度和湿度进行调节，除了这些还和茶叶冷库的包装有关。

如果茶叶的贮藏量较小可以采用普通的家庭式存储，家庭式存储茶叶要对茶叶进行干燥处 理，茶叶储藏的含水量是3%，根据含水量的不同茶叶的有益成分扩散的程度也不同， 家庭式储藏茶叶还要避光。佛山丰雪制冷工程设备有限公司是集冷库产品设计、产品开发、产品制造、工程成套、***服务、技术咨询为一体的综合性公司。

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储藏茶叶的4大要素

　 1.茶叶水分含量 ：

　　水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，冷库工程安装报价，茶叶就可能发生霉变。

　　2.茶叶储藏温度:

　　温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。

　　3.光线 :

　　光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，使绿色的名优茶退色，形成棕***；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，产生一些不愉快的气味，如“日晒味”等，冷库工程，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。

　　4.空气湿度:

　　茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，爆款酒店冷库工程，茶叶的含水率一天就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，哪里有冷库工程建造，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。

30000斤粉丝冷冻库储藏标准及设备安装费用多少：

1、粉条冷冻库存放吨位：30000斤粉丝存放的吨位影响冷库的规格和造价，以及冷库材料的使用量；

2、温度的要求，需要修建的冷冻库规模是多大。选什么结构厂房形式，土建或者钢结构。有没有厂房及厂房的长宽高；

3、粉条冷冻库保温设备：保温板材料，聚氨酯发泡物加双面彩钢；使用的厚度一般根据库温而定 ；

4、粉条冷冻库制冷设备：冷库安装制冷设备给您推荐是哪种档次的，这关系到您预算、以及机组保修率的问题。制冷机组的种例如：比泽尔、谷轮都是比较有名的品牌价格相来说冷库造价就要高一些。这也是影响安装冷库费用的因素。

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