用海水冰冷却鱼类比淡水好

从保鲜要求来看，制冷设备安装公司，冷却用的冰蕞好是机制冰，冰块大小要均匀，以便增大鱼体与冰块的接触表面，加快冷却速度，同时也可避免鱼体变形和机械损伤。

用海水冰冷却鱼类比淡水水好，因海水冰融点比淡水冰低（-1℃），并有较强的***酶活性的作用，用海水冰保藏的鱼类可不失去天然色泽和硬度。海水冰可在渔船出海过程中在船上自行产生，有片状、柱状、雪花状等多种。用冰冷却的鱼不能长期保藏，一般为8~10天，不超过13~14天。用防腐冰或素冰可延长冷却鱼得贮藏期。例如用次冰冷却鱼，可保藏17~18天。

用冰冷却鱼类，一般以箱或桶为容器。先在容器底部放5~10cm的碎冰，然后将鱼均匀而紧密地排列在冰层上。后在排列的鱼层上均匀地撒一层冰再放一层鱼。这样一层冰一层鱼，知道后上部再撒一层5~10cm的冰。此法可使鱼体温度在2~4h降至3摄氏度左右。

冷库的组成

冷库主要是由库板，电控箱及制冷设备组成。

1、冷库库板尺寸规格：

库板厚度一般采用100mm、双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好， 耐腐蚀、抗老化，该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的材料之一；

库板保温材料以隔热性能的轻质聚氨酯发泡一体成型。

双面彩钢板采用***的偏心钩和槽钩，偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密接合，优异的密封性大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装。简单实用节能环保。

2、电控部分：

库外电控箱具有双控电路自动切换的功能通常是指(常规电源和备用电源 ) ；

特点具有，二手制冷设备，控制主压缩机和副压缩机自动切换使用，数字显示库内温度，制冷设备冷库，具有，自动监测，调控，显示，和温度上线值和下限值报警功能。记录温度，采用***的温湿度记录仪，可为特殊用户配备超低温手机短信自动报警系统，全程实现无人职守状态；

3、制冷部分：

冷库制冷设备：主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。

小型冷库因造价低，青岛制冷设备，建造速度快，性能比高，保鲜效果好的优势被广泛应用在鲜花保鲜、种子储藏、茶叶保鲜、速冻食品等。但冷库安装中的要求、流程、标准等都要做到认真、规范，才能保证冷库可以正常使用。

一、小型冷库安装时，机组选用并联机组加蒸发式冷凝器，配备大片距的冷风机，化霜采用水冲霜，加上精度高的控制器使您的冷库安装费用可大大降低。

二、冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃ 冷库食品温度：L级冷库： 30℃;D级、J级冷库： 15℃。

三、300立方冷库安装设备，充分考虑了农村、农户和小型批发和流通商场和市场的使用特点，以及维护管理水平和电网电压情况。采用进口全封闭制冷压缩机，主要控制元件通常也采用国外产品，运行安全可靠。

青岛制冷设备-二手制冷设备-新融制冷(推荐商家)由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司是从事“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。