冷库设计条件选用的特点:
对于室内型装配式冷库,设计条件选用如下:
1)冷库外的环境温度为 32℃,相对湿度为80%。
2)冷库内设计温度:L级冷库: 5℃~-5℃
D级冷库:-15℃~-20℃
J级冷库:-25℃
3)食品进货温度:L级冷库: 30℃
D、J级冷库: 15℃
4)冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,贮藏果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5)每天的货物进库量为冷库容量的8%~10%
6)制冷压缩机工作时间系数为50%~75%。
对于室外型装配式冷库,气调库安装,有效容积的计算与室内型相同,高温气调库,其他设计条件与土建式冷库相同。
1、开门次数应尽量减少,缩短打开库门的时间,如有必要可在冷库门内安装隔冷PVC门帘,降低冷量损耗。
2、冷库库体、库门严禁碰撞。
3、库体、库门组件出现松动要及时调整。
4、库体地台板上面建议铺钢板、胶板、铝板或灌注水泥等防护层,尤其是地台板上面手里较大的情况。
5、冷库安装平衡窗、门发热丝也一定要通电。
6、冷库不能长期在温度高于80℃的环境中使用。
7、两个***冷库安装在一起时,冷库之间间隔距离不应小于500mm,并保持通风。
8、除***人员外,肉类气调库,任何人不得将冷库及门进行分解和改进,否则还会造成库体漏冷或库体强度不够等事故。
冷库制冷系统发生了故障,一般不可能直接看到故障的部位发生在哪里,河东气调库,也不可能将制冷系统的部件分解和解剖,只能从外表检查,找出运行中的反常现象,进行综合分析。在检查中一般都通过看、听、摸来了解系统的运行状态。
制冷系统压力和温度的检测
(1)制冷系统的压力概念制冷系统在运行时可分高、低压两部分。高压段从压缩机的排气口至节流阀前,这一段称为高压压力。压缩机的吸气口压力称为吸气压力,吸气压力接近于蒸发压力,两者之差就是管路的流动阻力。压力损失一般限制在0.018Mpa以下。
为方便起见,制冷系统的蒸发压力与冷凝压力都在压缩机的吸、排气口检测。即通常称为压缩机的吸、排气压力。检测制冷系统的吸、排气压力的目的,是要得到制冷系统的蒸发温度与冷凝温度,以此获得制冷系统的运行状况。
(2)制冷系统中的温度概念制冷系统中的温度涉及面较广,有蒸发温度te,吸气温度ts,冷凝温度、排气温度等。对制冷系统的运行工况起决定作用的是蒸发温度te和冷凝温度tc。
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