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小型冷库温度和湿度

蔬菜，肉类等食品的储存，离不开低温冷库。冷库能有效的***微生物的增长，各种微生物在低温的环境中，生长繁殖都会得到有效的***。能让食品的保存得到保障。其实冷库的知识有很多。我们都知道果蔬长期储存要放在低温冷库里。但是比如苦瓜，黄瓜，西葫芦等果蔬放在低温环境下。就会使其口感，品质下降。所以，我们对于冷库温度和湿度，要有一个对应的了解。温度:小型果蔬冷库 在使用的时候，针对于不同的果蔬，一定要严格把控冷库的温度。如果是短时间的储存，冷库工程制造，新盛冷源建议您把温度控制在2-4℃。像上文说到，冷库制冷工程设计，黄瓜苦瓜西葫芦等容易遭受冷害的果蔬，我们就要适当的提升下温度，冷库工程设计安装，建议您控制在5-7℃。蒜苔等比较容易老化的果蔬，我们应存放在零度的小型冷库中。不同的果蔬，存放的温度各式各样，我们在储存的过程中一定要注意。以免造成不必要的损失。

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