冷库制冷管在安装前要彻底清除管道内、外壁的铁锈及污物,冷库工程建设,并保持内壁干燥,管子外壁除污除锈后应刷防锈漆。管道除污的方法较多,以下介绍几种方法供参考。1、人工除污:使用钢丝刷子在管道内部往复拖拉,直到将管内污物以及铁锈等清除后,再用干净白布擦净,然后以干燥的压缩空气吹至管口处喷出的空气在白纸上无污物时方为合格。后还必须采取妥善的防潮措施,将管道封存待安装时启用。这种方法劳动强度大,效率低,质量较差。2、浸洗去除污:对于小直径的管道、弯头或弯管,莒南冷库工程,可用干净白布浸以,将管道内壁擦净。对大直径的管道,可灌入溶液处理,约经15~20min后,放开管道的一端,倒出溶液,再以上述方法将管道擦净、吹干,然后封存备用。制冷管道内壁残留的氧化皮等污物不能完全除掉时,可用20%***溶液使其在温度40~50的情况下进行酸洗,酸洗工作一直进行到所有氧化皮完全除掉为止,一般情况所需时间为10~15min。3、喷砂除污:采用0.4~0.6MPa的压缩空气,把粒度为0.5~2.0mm的沙子喷射到有锈污的金属表面上,靠沙子的打击使金属表面的污物去掉,冷库工程安装,露出金属的质地光泽来。用这种方法除污的金属表面变得粗糙而又均匀,使油漆能与金属表面很好地结合,并能将金属表面凹处的锈除尽,是为加工厂或预制厂常用的一种除污方法。
业内***认为,冷库应建在交通方便,冷库工程设计,水电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的***气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。冷库土建建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。
小型冷库一般分为室内型和室外型两种:1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为 35℃;相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃3. 进冷库食品温度:L级冷库: 30℃;D级、J级冷库: 15℃。4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
小型冷库设计要点:冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。 小型冷库,冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
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