夹层锅在工作中的应用
1、夹层锅工作时使用的蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开。
3、如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。炒锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,阿胶膏卤煮锅,每班使用前,应在各转动部位加注润滑油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,阿胶膏卤煮锅价格,建议采用熟菜油。
阿胶膏卤煮锅
诸城蓝晶机械有限公司欢迎新老客户前来咨询,我们将为您详细介绍。
夹层锅的种类有电加热夹层锅、电磁加热夹层锅 、蒸汽加热夹层锅还有燃气加热夹层。
电加热夹层锅也叫做导热油夹层锅,导热油夹层锅不属于压力容器,它只是一种常压容器。因为电加热夹层锅没有内压,阿胶膏卤煮锅厂家,不属于压力容器。导热油在使用的过程中,要求要和大气相连通,不能憋压,否则可能会发生事故。
蒸汽加热夹层锅是不是压力容器?
蒸汽夹层锅有带压力容器的,也有常压的,具体可以看夹层锅内是否带有压力容器证书。
阿胶膏卤煮锅
夹层锅的设备特点: 1、以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,阿胶膏卤煮锅生产商,操作方便,具有物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。 2、增加制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。 3、本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。 4、用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
版权所有©2024 产品网