不锈钢夹层锅本设备特色全主动行星拌和炒锅，无需人工炒制、锅体可倾，液压操控，多爪搅拌可倾夹层锅生产商，主动卸料、非常方便。选用反面集中排废气，作业舒适安全，拌和头在锅内自转和公转，能增强共同炒制时刻，加热方法多样化，煤气燃烧供热/电磁加热供热/蒸汽加热。适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、***等，常用于餐饮、烘焙、食物加工等行业。诸城蓝晶机械有限公司欢迎新老客户前来咨询选购

多爪搅拌可倾夹层锅

夹层锅在工作中的应用
1、夹层锅工作时使用的蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，多爪搅拌可倾夹层锅厂家，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开。

3、如无疏水器，多爪搅拌可倾夹层锅，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

4、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。炒锅在使用过程中，多爪搅拌可倾夹层锅厂家，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加注润滑油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油。
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夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。

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