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直接使锅体产生热量,不经过任何热载体,热达90%以上,火锅底料搅拌炒锅厂家,升温、降温速度快,温度可自由调节;无搅拌死角,火锅底料搅拌炒锅厂家,不粘锅;轻触按钮即可实现锅体翻转。行星搅拌炒锅采用微电脑精准控温技术,可控制搅拌速度及加热时间,解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控性全自动电磁炒锅,保证产品质量如一;当加全功率加热结束后持续工作状态时,搅拌炒锅会自动进入智能补温状态,根据初始设定温度自动开始低功率补充热量。以达到节能的目的。
火锅底料搅拌炒锅
1、采用静音红外线燃气炉头,节能率达30%以上,安全稳定无名火,节能更环保!
2、设备材质为SUS304,耐磨耐腐蚀,安全性能更好!
3、变频器无极调整,搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,火锅底料搅拌炒锅,保证锅内无任何搅拌盲点。锅底接触无死角,
刮锅干净彻底,搅拌均匀更彻底
4、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料
节省人力。液压泵无负载启动倒料!
5、物料温度、加热温度自动控制;
适用行业:
广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、***厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。
电磁行星搅拌炒锅具体参数:容积有:100L,200L,火锅底料搅拌炒锅价格,300L,400L,500L
锅体直径:800MM-1200MM
搅拌液压功率:0.75kw-2.2kw
搅拌转速:40转/r
重量:200kg-260kg
电源:380v
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