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(1)操作弹性大，适应性广泛影响转筒烘干作业的加热介质温度、物料性质、料膜厚度、转筒转速等的主要因素均可单独调节，便于调节而适应不同物料和不同产量。

(2)热．约80％左右。因采用传导方式进行传热，传热方向稳定，热损失仅为除端盖散热和辐射

(3)烘干速度高．烘干时间短。物料呈0.5—1．5mm厚的簿膜状烘干，网带式烘干机厂家，整个烘干周期仅需10—15s，特别适合浆状食品物料。

(4)转筒表面温度高，易造成蛋内质结构变化而使得产品不易溶解，土豆网带式烘干机厂家，产品品质较差，故不适用于产品质量和溶解度要求高的物料。
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烘干机特点：

1、提香

提香是烘干的后阶段，即通过高温烘焙，促成香味的生成，这种工艺在茶叶、花卉等物料的干燥过程中很常见，因为这些物料通常香味是衡量干燥品质的一个重要因素。以茶叶烘干为例，通过高温***和钝化鲜叶中的氧化酶活性，***鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。另外，有一些物料的香味分子在物料的体内不易散发出来，那么通过高温烘焙的作用，可以促进香味的散发，提高烘干品质和成品的价值。

2、风干

风干工艺常用的领域是肉制品、水产品的干燥，典型物料有海参、鲍鱼、淡水鱼干等，指的是低于常温的除湿干燥，主要用于锁定物料表面水分***易变质物料的***繁殖以及特殊物料的定色及带芳香烃物料的封闭干燥。在风干的过程中需要注意控制合适的温湿度以***物料表面***的生长，以避免物料在风干的过程中出现发臭发霉的现象。
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烘干机设备通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程，对于果蔬行业的烘干设备要求更高更准确，果蔬烘干机设备对枣、核桃、柿子、杏、葡萄、圣女果、枸杞、蜜饯、中西***、种子、海鲜、木材、橡胶等的烘烤干制，果蔬烘干机设备技术提升产品潜在价值。

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