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当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
喷淋式巴氏灭菌机
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1、可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工
2、高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带
3、不锈钢结构、设备之间接连顺畅
4、设备分两段,喷淋式巴氏灭菌机厂家,前段为漂烫段,后段为冷却段(喷淋式)
5、加热方式可选择电加热或蒸汽加热
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在市场上,喷淋式巴氏灭菌机多少钱,很多食品饮料、酱料等都需要进行包装,既减少产品受到外部污染,保证品质安全,又可以丰富外观设计,吸引消费需求,同时包装好的酱料也有利用产品的杀菌处理,全自动酱料包巴氏杀菌机,蒸汽加热的巴氏杀菌机可用于软包装的产品杀菌使用,是将产品均衡的混合在介质水中,使产品达到杀菌均匀彻底的效果,杀菌的温度在60-90度之间,保证其营养物质不被***。
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