熬粥可用夹层锅材质与型号
1、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),牛肉酱夹层锅设备生产商,夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外多不锈钢。
2、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
3、可倾式蒸煮锅体比较大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
4、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、等可根据客户特殊要求定做。
牛肉酱夹层锅设备
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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,牛肉酱夹层锅设备厂家,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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现在夹层锅在市场上已经非常普遍了,可以人们对有关于夹层锅的知识又了解多少呢?
夹层锅是什么容器呢?因为它的用途是针对广大用户在食品工业的加工,它是储存容器。那么夹层锅属于压力容器吗?有是也有不是,牛肉酱夹层锅设备,因为根据有关部门规定,压力高于0.1mpa的属于压力容器,压力低于0.1mpa的属于常压容器。
但是作为压力容器首先需要同时符合以下三个要素:
(1)功作介质为气体、液化气体或者温度高于标准沸点的液体;
(2)工作压力大于大气压(1bar);
(3)体积大于1立方米。
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