海产品巴氏杀菌流水线价格来电咨询
作者:诸城蓝晶机械2020/10/17 3:29:40









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酱菜巴氏杀菌机适用于各种口味的袋装酱菜、酸菜,榨菜,腌渍果蔬,低温肉制品,酸奶制品,果冻等食品和饮料的低温杀菌。酱菜巴氏杀菌机工艺流程:灭菌 - 冷却 - 风干 - 烘干,可提供整条生产流水线,方便客户一站式配齐所需设备。

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连续式巴氏杀菌机冷却机采用巴氏杀菌工艺,适用于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌和冷却,低温肉制品包装后的二次灭菌和冷却,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫冷却、果冻等食品饮料的低温灭菌和冷却等。工艺流程:杀菌—冷却—风干—烘干,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
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巴氏杀菌机是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
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在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。


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