肉类巴氏灭菌机设备厂家免费咨询
作者:诸城蓝晶机械2020/7/28 23:28:36









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1.冷却采用水浴和喷淋复合式降温,确保全部产品彻底冷却,配置破袋捞取装置,特别适合连续杀菌作业。

2.加热部分采用压浮带,确保产品加热均匀和同步运行,水温自动控温部分采用手动、自动两套装置,安全可靠。

3.加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢无缝管钻孔直排式热交换装置,升温迅速,布温均匀并且配有一台循环水泵进行体外循环。

4.当长期不用时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。

5.采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
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巴氏杀菌线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、***等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计。
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蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
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