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干燥是挥发物料中多余的水分，不同的物料需要不同的干燥技术和干燥设备。食品干燥是食品加工的主要工序之一。本文针对干燥和冷却火腿肠的食品烘干机，完成其能耗分析和改进，控制系统设计，温湿度PID控制和解耦设计等工作。 首先，使用DeST能耗模拟分析软件，分析食品烘干机的能耗情况。DeST软件模拟食品烘干机的空调机组工作过程，得出空调机组在工作过程中的各个设备的能耗情况。
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打开机门，将脱水机脱水后的物料均匀地旋转在转筒内，然后将门关闭锁紧。根据物料种类，选择合适的时间，蔬菜烘干机价格，调节定时装置至所需时间。按启动按钮，起动风机，根据用户需要，转筒旋转方向可选择单向旋转和双向旋转。只要将电脑板开关旋向单向或双向，机器就会根据要求执行单向运转或双向运转。(正转25秒，蔬菜烘干机厂家，停5秒，蔬菜烘干机生产商，反转25)经常从观察窗观看内部织物的翻转情况，如发现意外情况应及时切断电源，检查故障。机器运行至规定时间时，机器将自动停止运转，此时须请操作者开门检查内部织物的烘干情况，如未达到效果，可适当延长时间。
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1.本机主体使用304不锈钢材质，蔬菜烘干机， 架体为不锈钢方管制作。

2.加热部分为电热翅片散热式、蒸汽翅片散热式及导热油炉翅片散热式，外部带有4台轴流风机，设备侧部带有PT100温控系统。

3.顶部带有排气管道，传送方式为齿轮链条式，外保温为硅酸铝，门子四周带有密封条。

4.传送网带两侧带有塑料软板，防止产品从两端脱离，影响产品质量。

5.在进料口加塑料软板，防止产品进料不均匀，塑料软板高度可调。设备底部预留排水口。

6.底部配有高度调节螺栓以及万向轮。方便设备的固定及移动。
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