金银花的干制是保证丰产丰收的***后一关，目前，主要采用金银花烘干机和晾晒两种方法进行干制。

　　金银花晾晒

　　场地晾晒 选择背风向阳的水泥地、房顶等处，在早晨太阳未晒热地面以前，把金银花薄薄撒上一层，厚度以似露非露地面为宜，如覆盖黑布可有效提高金银花的外观色泽。要注意，晾晒期间花蕾未达八成干jue对不能翻动，否则花针变黑，质量下降。天气晴好时，当天可晒干，如果当天未晒干，可用篷布遮盖，第二天继续晾晒。

　　托盘晾晒 即用不锈钢钢丝或窗纱制作的托盘晾晒，随采随晒，烘干箱，将金银花薄薄地撒在托盘上，电加热烘干箱，将托盘置于通风向阳处，北高南低，以利通风。至八成干时，方可翻动或合盘晾晒，夜间或遇雨要及时把托盘移到室内，核桃烘干箱，避免沾水变色，晴天继续晾晒，直至晒干。上覆盖遮阳网能提高金银花外观色泽。

　　室内阴干 将采摘的金银花撒在室内水泥地面上，不可翻动，阴干期间要保证室内通风、相对干燥，4～6天可晾干。

　　金银花烘干机

　　首先要建立烤房，可根据金银花加工量确定烤房大小，房内两侧各设摆放托盘的角铁架或木烘架一个，层距要大于10厘米，以利于排湿。上花前先预烘，去除室内潮气，提高温度，当室内温度上升至35℃时即可装花，花厚度保持在2～3厘米，将托盘整齐地排放在烘干架上，关闭门窗，热风循环烘干箱，堵塞进气孔，进行烘烤。整个烘干过程一般需历时18小时。出烤房前1小时左右陆续减火，打开进气孔进行通风换气。烘干金银花时，应注意三个关键问题：一是第1层托盘一定要距离炉口1米以上，1.4米以上；二是一定要在排湿期间打开进气孔、天窗和排风扇，使烤房内形成对流；三是要待金银花八成干时再加温，否则可能造成黑头。

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