热风循环烘干箱的产品特点
1.热风在烘干箱内封闭下降式循环,热效率高,节约能源。无二次污染,符合***食品卫生标准要求。
2.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,独特的可调式分风多孔板,保证温度均匀。
3.烘干箱内温度自控,烘干机,湿度自控,花椒烘干机,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,茯苓烘干机,智能排潮除湿系统,)。
4.烘干时间阶梯控制,真正实现自动化管理。有报警器。
5.烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外金银花干燥理想的机器。
6.采用低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高,不***,色泽好,营养元素好,复水性好,品质优良。
工作原理:
空气循环系统采用双电机水平循环送风方式,风循环均匀效率高。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮(Φ230)经由电热器,而将热风送出,再经由风道至烘箱内室,再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环,加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动,可介此送风循环系统迅速***操作状态温度值。 烘箱介绍及其使用注意事项总结说明:
烘箱是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备。它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、 热处理等,灵敏度通常为±1℃。它的型号很多,但基本结构相似,一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。
烘干机有带式烘干,滚筒烘干,箱式烘干,塔式烘干等几种模式;热源有煤,电,气等;物料在烘干过程中有热风气流式和辐射式等,热风滚筒烘干是热气流从尾部向前运动,***烘干机,与物料充分接触,通过热传导、对流、辐射传热量充分利用;将热能直接传递给物料,使物料的水分在筒体内不断被蒸发,入料口的引风装置将大量的水分、湿气流抽出,防止粉尘外排造成的二次污染;通过内螺旋搅拌、扫散、抄板,推进物料运动,完成整个烘干过程;逆流传导脱湿,避免减少重复烘干程序。
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龙眼干,也称桂圆干,由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制干时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。
采用电加热原理,经过一定的温度和时间,果品中的水份被汽化溢出,然后由风机风量排出烘干机箱体,从而达到降低果品水份的目的。在不损害龙眼品质前提下,提高了烘干效率和速度,达到果品的彻底烘干效果。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、***等,这是微生物天然的优质培养基。龙眼干的焙制,是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度,使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少,酶的活性同时也受到***,所以可以进行较长时间的保存。
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