山东海华(多图)-那曲地区海带烘干机生产厂
作者:山东海华2020/10/3 17:20:06

陈皮具有很高的***价值,又是传统的香料和调味佳品,新会陈皮是当地所产的大红柑的干果皮,是广东省江门市新会区的汉族传统名产,在历被定为贡品,所以比较有名。

新会陈皮的品质关键在于陈皮的干燥及贮藏处理,传统上使用日晒,但是天气不稳定,容易造成皮发霉、报废,目前多采用空气能热泵烘干机进行烘干,在整个烘干过程中,可以做到无人值守,节能,环保安全,烘干色泽,效果好,节能时间长,解决长久以来新会陈皮在干燥上遇到的各种问题 ,特别适合是新会陈皮行业和柑普茶行业的需求。

陈皮烘干过程

原料的选取和验收——鲜果取皮——烘至果皮发软——果皮翻反——恒温烘干——入库储存陈化








肠的质量好坏除了与腊肠的配料工艺有关系,更主要取决于腊肠的干燥工艺。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水份,使其达到成品标准含水量,还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求,与腊肠产品在今后一段时间的保质期内部发霉,不发酵,不变质也息息相关。

等速干燥阶段

历时5~6个小时,在物料装入烤房后二小时内温度快速升温到60~65℃,海带烘干机生产厂,不用排湿,目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致,升温的过程也是调味料和肉在一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。预热时间后,调节温度至54~50℃,湿度在50~55%范围内,湿热空气由排湿口自动排出,聚能设备回收热量。这一阶段表面水分已被蒸发,色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。

减速干燥阶段

历时15~18个小时的发色期和收缩定型期。发色期:温度控制在52~54℃,时间为4~6小时,湿度控制45%,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,且肠衣开始收缩。为了防止肠衣的表面形成硬壳,发色期后,要采用通风冷却的办法来处理。设备主机停止加热,打开排湿口排除湿热空气,加入冷风进行冷风干燥,这样可使腊肠的表皮温度迅速下降,有利于水分从腊肠内部向表面迁移。








秋天是个五谷丰登的收获季节,同样也是秋高气爽的干燥季节!这时候农人都忙着采摘收获的果实:山楂、龙眼、红枣、枸杞、板栗、柿子……也是制作花茶的大好时节,菊花茶,玫瑰花茶,桂花茶等等。农人忙,“欧易隆”人也忙!欧易隆专门针对一些农作物、果蔬、花茶、***等研制的热泵高温干燥机干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;中低温干燥方式(常温~70℃),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,而且更符合环保卫生要求。干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、储存期长。






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