辣椒属于季节性的蔬菜，当辣椒成熟收获的时候容易堆积很多，如果不对这些新鲜的辣椒进行合理的加工和处理，就会造成很大的浪费。很多厂家会对收购大量的辣椒加工，但是还是会剩下很多。如果我们仅仅是依靠太阳和人工来进行晒干辣椒，不仅很浪费时间，也会造成很多辣椒的浪费。针对这样的情况，很多厂家和农户便购置辣椒烘干机。 辣椒烘干机晒干辣椒的好处多 辣椒烘干机可以摆脱依靠天气来晒干辣椒，也不需要人工来进行烘干。对于辣椒烘干机的操作也非常简单，自动化控制高，可以随时进行温度的调整。烘干后的辣椒没有色差，颜色鲜美，辣椒的味道也不会流失。辣椒烘干机的内部设计，烘干的辣椒是符合食品安全标准的，消费者也可以放心的食用。 辣椒烘干机烘干辣椒的好处多 辣椒烘干机的类型众多，可以根据作业的大小，选择适合的型号，同时便可以获得更多的收益。

香菇烘干可以选用电加热烘干机和空气能热泵烘干机，盛煌电加热烘干机和空气能热泵烘干机均选用电能作为加热源，电加热香菇烘干机和空气能热泵香菇烘干机在烘干香菇时运用PLC操控，分段调控温度和湿度。

电加热香菇烘干机和空气能热泵香菇烘干机为抵达好质量，我们应留意以下事项。

一、香菇烘干前留意事项

电加热香菇烘干机和空气能热泵香菇烘干机在采摘的前一天，不要浇水。烘干前可以在阳光下曝晒2～3小时，以去除香菇部分水分，香菇装盘时，要对香菇进行根部处理，菇柄长1～2厘米，对香菇的厚、薄可以区分摆放，并可挑出其中的花菇，按香菇的巨细、厚薄、种类不同别离装入烘盘。

香菇装烘盘时应留意菌盖朝上，菌柄朝下，摆匀放正，不要堆叠积压，香菇采摘后在6小时以内有必要烘干。

***低温空气能热泵——烘干温度在10-45度之间的热泵，即烘干温度可能低于环境温度的热泵，除能升温烘干外可能还得制冷降温干燥。低温热比较适合开环机器，闭环也可以实现，但无论开环闭环，烘干时间都比较长，效率较低。因此，如果没有特殊要求，一般情况下都尽量不用低温热泵。　　2、***中温空气能热泵——烘干温度在45-65度之间的热泵，即烘干温度高于环境温度。　　45-65度这个温度段对农产品、海产品等食品来说是黄金温度， 基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段烘干，而且速度、质量、效率都可以做到。因此，只要是食品类的烘干，应尽量考虑或尝试用中温机。

首先要根据种植面积大小确定烘房规模，一般每亩金银花约需烘房3平米，烘房一般为聚氨酯板做的保温烘房。

　　2、根据我公司设备性能，单台12匹机组标配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸为5mX3mX2m（长4.8米，宽3米，高2.2米），然后再根据室内面积制作烤架。每层直接要留足够的空间让风循环。

　　3、为了保证金银花快速干燥和烘干质量，烘房内要做静压腔，让出风更加均衡，回风设计在烘房顶部正中，让热风流动更加均匀顺畅。

　　4、开始烘干时温度控制在30-35℃；2h后将温度提高到40℃左右；再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h；温度提升到55-58℃，不得超过60℃，烘干总时间为24h。温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降；温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。阴天雨天须微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。一般6－7公斤鲜花干1公斤商品。

　　5、干燥的标准为：捏之有声，碾之即碎。

　　6、无论是晒花还是烘干，在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售。

　　7、整个烘干过程全部由微电脑控制完成。空气能热泵干燥设备采用了***的平衡脱水技术，保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡温度下脱水，成品率接近99.95%;空气能高温热泵烘干机采用了科学的烘焙曲线，排湿曲线，使金银花内部营养成分得到保留，外型色泽好、形状饱满，提高了产品市场竞争力，并且用户可以根据自己的需求保留物料的含水量，在保证烘干物料质量的前提下提高了烘干产品的重量，深受广大用户的喜爱!金银花自然色泽,形状饱满,不损坏花型，不***其自然,营养成分不流失,该设备自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成。