香菇为何要烘干？香菇是名贵食用***，也是我国传统的出口商品。香菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被誉为菜中。同时，香菇也是一种的***菌，具有、不饥、活风破血等极高的***价值。近代***证明，长期食用香菇可以增强体质，软化血管，降低胆固醇，更有之***。为了使香菇能够长久保存，绝大部分的鲜香菇需要烘干，烘干后便于储存。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物，***和微量元素。尤其是***C、***A叶酸的含量较高。猕猴桃是季节性水果，含水量较高，储存不当极易腐烂，传统的干燥方法能源消耗大，受气影响较重，以致猕猴桃营养损失严重，色泽不佳，影响成品的质量。而空气能热泵猕猴桃烘干机通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：10℃-75℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，弥猴桃烘干机安全卫生、环保节能、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，不受天气等外界环境影响

热泵烘干机的原理是利用逆卡诺原理，气体被压缩机加压，成为高温高压气体(温度高达85)，进入室内侧的换热器(冷凝器)，冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。热泵烘干机只需消耗压缩机工作时使用的电能，就可从空气中获取更多能量，能效比高达400%，比其他烘干方式更节能。