陈皮具有很高的***价值,又是传统的香料和调味佳品,新会陈皮是当地所产的大红柑的干果皮,是广东省江门市新会区的汉族传统名产,在历被定为贡品,所以比较有名。
新会陈皮的品质关键在于陈皮的干燥及贮藏处理,传统上使用日晒,但是天气不稳定,容易造成皮发霉、报废,目前多采用空气能热泵烘干机进行烘干,在整个烘干过程中,可以做到无人值守,节能,环保安全,烘干色泽,效果好,节能时间长,解决长久以来新会陈皮在干燥上遇到的各种问题 ,特别适合是新会陈皮行业和柑普茶行业的需求。
陈皮烘干过程
原料的选取和验收——鲜果取皮——烘至果皮发软——果皮翻反——恒温烘干——入库储存陈化
玫瑰花蕾烘干技术玫瑰花烘干设备
玫瑰花干的***
***认为,玫瑰花蕾具有***解郁、散淤、、软化心脑血管之***;其味甘微苦、性温,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到***、安抚,抗抑郁的作用。用途广泛的玫瑰花蕾一般是烘干后贮藏备用。其烘干设备及技术如下:
一、玫瑰花蕾的烘干设备
空气能热泵烘干设备热泵烘干设备,一般情况下,室内温度为50-95℃,花蕾从进料到出料的烘干过程大约需要8小时
广义是为豆科植物槐(Sophora japonica L.)的干燥花蕾及花。主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏等地,近年来宁夏、甘肃等地也已有规模,越南也有大面积的栽种。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“”;花开放时采收,称为“”。采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用。
烘干机说明:
空气能烘干机是通过热泵,将放置于相对密闭的保温板房内的物品,通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房,达到除湿干燥的目的。
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