配置冷冻盐水应该注意的事项

（１）要合理地选择氯化钙溶液的浓度。不应选择过高的氯化钙溶液浓度，而应根据使氯化钙溶液的凝固点低于载冷剂系统中可能出现的较低温度为原则来选择氯化钙溶液的浓度。

（２）注意氯化钙溶液对设备及管道的腐蚀问题。应采用闭式盐水系统，以减少盐水与空气接触机会，从而降低对设备及管道的腐蚀。

（３）定期检测氯化钙溶液的比重。若浓度降低，应适当补充氯化钙量，以保持在适当的浓度。

无水氯化钙（Calcium chloride anhydrous），为白色立方结晶或粉末，有强吸湿性，相对密度2.15，熔点775℃，沸点1935.5℃。易溶于水和乙醇。用于各种物质的干燥剂，此外还有马路防尘，土质改良剂，冷冻剂。

氯化钙在室温下为白色固体，有很强的吸湿性，久放在空气中容易潮解，易溶于水还会放出大量的热。氯化钙可分为工业级氯化钙、食品级氯化钙，根据含量有94含量无水氯化钙和74含量二水氯化钙，二水氯化钙价格，外观有氯化钙片、氯化钙粉末、氯化钙颗粒、氯化钙刺球和氯化钙光球。

食品级氯化钙是广泛应用的食品添加剂，一般用于：

①饮料，作为电解质，增强其适口性

②腌渍，氯化钙有咸味，也减少盐的用量

③罐头，可发生胶化，增强糖粥粘稠度

工业级氯化钙一种由氯元素和钙元素构成的盐，白色、硬质碎块或颗粒、微苦，二水氯化钙，无臭，二水氯化钙厂家，典型的离子型卤化物。我们在进行操作时，注意的防护措施有：

　　1、眼睛的防护。戴安全特点防氯化钙操作防护措施有哪些护眼镜。

　　2、手防护。戴橡胶手套。

　　3、工程控制。生产过程密闭，加强通风。

　　4、工业级氯化钙的其它注意事项。如保持良好的卫生习惯，及时换洗工作服等。

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