我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。

那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙能够与水反应，无水氯化钙多少钱，生成C***2~2H2O，消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。

氯化钙，莆田无水氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为C***2。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见运用包含制冷设备所用的盐水、路途融冰剂和枯燥剂。由于它在空气中易吸收水分发作潮解[5]，所以无水氯化钙必需在容器中密封贮藏。氯化钙及其水合物和溶液在食物制造、建筑资料、***和生物学等多个方面均有重要的运用价值。氯化钙对氨具有突出的吸附才能和低的脱附温度，无水氯化钙销售，在合成氨吸附分别方面具有很大的运用远景。

氯化钙怎样储存？关于化学剂它的储存都是有请求的。今日氯化钙消费厂家给我们讲一讲：储存于单调、阴凉、通风的仓间。远离火种、热源，坚持容器密封。应与醚类、硼化物分隔存放。储存间内的照明、通风等设备应选用防爆型，开关设在仓外，配备相应种类和数量的消防器材。制止运用易产生火花的机械设备和工具。分装和转移作业要留意个人防护。转移时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。

氯化钙为无机化合物，一种由氯元素和钙元素构成的盐，为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。

无水氯化钙做制成的产品可以被广泛应用于干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐等。

氯化钙同时应用于***方面，***中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶的活力等。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。

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