食用氯化镁是在工业氯化镁的基础上进一步精制制得，两者的产品标准也不同。在“***盐”的含量上，食用氯化镁要求必须≤0.4%。在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg。在“铵”的含量上，食用氯化镁要求≤50mg/kg。

氯化镁化学性质

系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体，味苦。有二水盐和六水盐两种。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解性的片状或结晶。常温时为六水盐，含水量可随温度而变化，100℃时失去2分子结晶水，110℃时放出部分盐酸气，高温下分解成含氧氯化镁。

氯化镁是一种单斜晶体，白色氯化镁批发，在空气中特别容易潮解，味道有咸味，普镁氯化镁生产，氯化镁化学性质具有一定的腐蚀性。

主要用来制作金属镁、冰冻盐水等，伊春氯化镁，才外还用来填充织物和造纸用。在工业上，氯化镁溶液与氧化镁混合，能够制造出质量好的镁质水泥。

氯化镁包含三种物质，过烧品、欠烧品、活性氧化镁，现在我们就讲讲活性氧化镁在建材行业的重要性。 当煅烧温度达到750-850摄氏度时，其晶体间孔隙率下降，达到镁水泥反应的范围，活性适中。当煅烧温度大于900-1000摄氯化镁氏度时，形成过火氧化镁，其活性很低甚至没有活性。

一般环保氯化镁融雪剂的使用主要分干洒式与喷洒式， 环保融雪剂可采用人工抛撒或机器撒布。使用过程用户可根据降雪速度、降雪量、结冰厚度、气温、交通量等不同情况而灵活掌握。预先撒布一定量的环保氯化镁融雪剂效果更佳。 融雪剂既可人工抛撒也可机械撒布，抛撒溶雪剂时，根据气温来确定，一般可在一开始下雪时就撒布溶雪剂，或估计路面出现冻之前1-2小时撒布，如果为了防止路面结成冰，正常可撒一次。　　

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